Trang chủ » Món cơm viên xúc xích

Món cơm viên xúc xích

Một chút biến tấu bữa ăn thêm thú vị, ngon mắt, ngon miệng cho bé tập ăn cơm với món Cơm viên xúc xích cho bé hào hứng tập ăn cơm nhé bố mẹ!

Món cơm viên xúc xích ròn giụm

Ảnh minh họa: Món cơm viên xúc xích ròn giụm

1. Nguyên liệu:

  • 50g thịt xông khói
  • 70g cà rốt
  • 50g hành tây
  • 30g ớt chuông xanh
  • 1 tô cơm
  • 6 cây xúc xích xông khói (loại dài)
  • 1 quả trứng
  • Bột chiên xù, bột mì
  • Gia vị: nước mắm, hành ngò, bột nêm

2. Cách làm:

  1. Đầu tiên, băm nhỏ hành tây, cà rốt, thịt xông khói và ớt chuông ra rồi xào lên.
  2. Tiếp theo cho cơm vào đảo đều tay cho đến khi cơm có màu vàng đẹp mắt. Nêm nếm cho vừa miệng.
  3. Cắt đôi xúc xích ra, lăn qua một lớp mỏng bột mì, nắm cơm xung quanh xúc xích thành hình tròn.
  4. Đập trứng gà ra đĩa, đánh nhẹ. Sau đó, lăn cơm qua trứng gà rồi tiếp tục lăn qua bột chiên xù.
  5. Chiên cơm ngập dầu đến khi lớp vỏ vàng giòn thì vớt ra để lên giấy thấm cho ráo dầu.

Chúc bố mẹ thành công với món cơm viên xúc xích cho bé nhé!

Để lại bình luận

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.